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Losejerciciosdel27al30sebasanenlasiguientelectura: 28. Según la lectura, los requisitos para que un vino se
denomine champaña son
Los deliciosos vinos espumosos de Champagne (A) el tipo de fruto y de donde se obtiene.
(provincia francesa) son los más famosos del mundo y el (B) la región y la calidad del vino.
resultado de una serie de operaciones y meticulosas
manipulaciones. La única bebida que tiene el derecho de (C) elfruto ylaacidezdelachampaña.
(5) llamarse champaña es la que cumple con las reglas (D) la región y el ambiente donde se produce.
específicas de suelo, clima y de crecimiento de la uva en (E) el origen y su capacidad burbujeante.
la mencionada región.
Esta provincia se encuentra al noroeste de París. Es 29. La lectura trata sobre
una planicie cuidadosamente cultivada en donde
(10) predominan las viñas de uvas blancas. Dichas uvas, por (A) los requisitos para la elaboración de los vinos
lo general, son más pequeñas y un poco más ácidas que espumosos.
las demás clases de uvas. (B) la importancia de la topografía para la
Algunas personas piensan que estos vinos son sólo elaboración de la champaña.
para ocasiones muy especiales, en cambio a otras (C) los hábitos alimenticios de los que toman
(15) personas les gusta tomarlos antes, durante y después de
las comidas a cualquier hora del día. Quizás se deba a champaña.
que sus burbujas producen un deleite inigualable a todos (D) la importancia de la uva blanca para la
los paladares. producción de la champaña.
(E) la meticulosidad de la elaboración de los
vinos espumosos.
27. La palabra “derecho” (línea 4) se refiere a
(A) privilegio. 30. De acuerdo con la lectura, la producción de la
(B) oportunidad. champaña
(C) capacidad. (A) depende del cuidado del viñedo.
(D) preferencia. (B) toma en cuenta la calidad de la uva.
(E) obligación. (C) se elabora cuidadosamente.
(D) depende del clima y el suelo.
(E) proporciona un deleite al paladar.

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